25 / SEASONING ARTICLE
鶏がらスープの素
鶏の旨味を中心にまとめた顆粒調味料。湯に溶かすほか、炒め物や和え物へ直接加えて使います。
味と特徴
商品自体に塩味があるため、醤油や塩は後から調整します。少量の砂糖や胡椒と合わせると味がまとまります。
使い道
中華スープ、炒飯、野菜炒め、鍋、ナムル。水分の少ない料理ではよく溶かして使います。
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