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シラチャーソース
唐辛子、酢、にんにくなどを合わせたタイ生まれのチリソース。辛味の中に甘さと酸味があります。
味と特徴
なめらかで料理になじみやすく、加熱しても卓上でかけても使えます。メーカーごとに辛味と甘さの強さが変わります。
使い道
麺、卵料理、炒め物、グリル、マヨネーズとの合わせだれ。少量を料理の仕上げに加えます。
購入候補
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