調味料図鑑SEASONING ATLAS
29 / SEASONING ARTICLE

タバスコ

唐辛子、酢、塩を基本につくられるホットソース。辛味と同時に酸味が入り、後味を軽くします。

味と特徴

加熱せず仕上げに使うと酸味がはっきり残ります。商品の種類によって唐辛子と辛さが異なります。

使い道

ピザ、パスタ、卵料理、スープ、肉のソース。マヨネーズやケチャップに混ぜても使えます。

買う前の手引き

まず試すなら
ピザや卵料理の仕上げに数滴かけ、酸味と辛味を確かめます。
買わなくてもよい人
酢の酸味を伴う辛味が苦手で、卓上ソースを使わない人には不要です。
余ったとき
パスタ、スープ、肉のソース、マヨネーズとの合わせだれに使えます。

動画1回分の使用量:食パンケバブのソース:タバスコ5振り。 動画の分量 ↗

原材料・アレルゲン・使用量・開封後の保存方法は、購入前にメーカーの商品情報、使う前にパッケージの表示を確認してください。

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